Prednosti Cherimoye
Cherimoya koristi za zdravje. Jabolčna krema , so domači v Andsko visokogorje Peruja ( 1 , 2 ) . Chirimoya ni videti kot drugo sadje; ima obliko srca s grobo teksturo, a tanko kožo, ki se spreminja od rumeno-zelene do temno zelene. Notranjost je bela, sočna in mesnata s kremasto kremo, podobno teksturi in temnimi semeni, ki so videti kot fižol. Chirimoya je sladka in ima okus kot kombinacija banane, ananasa, breskve in jagode .
Chirimojo lahko olupimo in jemo surovo ali pa jo uporabimo namesto jabolčne omake ali kuhanih jabolk za drobtine in pite.
1. Cherimoya lahko pomaga podpreti vaš prebavni sistem.
Cherimoya ima veliko količino vlaknin. Vlaknine spodbujajo peristaltično gibanje in povečano izločanje želodčnih sokov, kar olajša prebavo, prepreči stanja, kot je zaprtje, in ščiti telo pred resnejšimi stanji, kot je kolorektalni rak. Ena čerimoja vsebuje 7 gramov prehranskih vlaknin.
2. Cherimoya morda ne bo povišala ravni sladkorja v krvi.
Glikemični indeks razvršča hrano in pijačo glede na njihov potencial za povečanje sladkorja v krvi. Živila z visokim glikemičnim indeksom, kot sta beli riž in beli kruh, se bodo zlahka razgradila in povzročila zvišanje ravni sladkorja v krvi in inzulina po obrokih, čemur sledi hitro znižanje ravni sladkorja v krvi. Cherimoya se počasneje absorbira v krvni obtok, kar bi lahko pomagalo preprečiti zrušitve sladkorja, hrepenenje po sladkorju in nihanje razpoloženja.
3. Cherimoya lahko pomaga vzdrževati zdrav krvni tlak.
Cherimoya je polna kalija in nizke vsebnosti natrija. Znani so zaradi visoke vsebnosti kalija. Ena čerimoja vsebuje neverjetnih 839 miligramov kalija v primerjavi s samo 12,5 miligramov natrija. To pomaga sprostiti krvne žile in vzdržuje ustrezen krvni tlak.
4. Cherimoya vam lahko pomaga pri boju proti okužbam.
Ena skodelica čerimoje vsebuje 60 odstotkov dnevnih potreb po vitaminu C na skodelico. Vitamin C je močan naravni vodotopni antioksidant, ki pomaga telesu razviti odpornost proti povzročiteljem bolezni in odpravlja proste radikale, ki povzročajo raka v telesu.
5. Cherimoya lahko pomaga izboljšati zdravje vašega srca.
Znano je, da vlaknine, vitamin C in B6 ter kalij izboljšujejo zdravje srca. Priporočenih 4700 mg kalija po podatkih Nacionalne raziskave o zdravju in prehrani ne dobijo številni posamezniki v Združenih državah, kljub koristim povečanega vnosa kalija. Ena študija je pokazala, da so imeli posamezniki, ki so zaužili 4.069 mg kalija na dan, 49 odstotkov manjše tveganje smrti zaradi ishemične bolezni srca v primerjavi s tistimi, ki so zaužili manj kalija približno 1.000 mg na dan.
Znano je tudi, da dodatna vlakna znižujejo slab holesterol lipoproteinov nizke gostote (LDL) in povečujejo dober holesterol lipoproteinov visoke gostote (HDL) pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2.
6. Cherimoya vam lahko pomaga bolje spati ponoči.
Znano je, da Cherimoya pomaga posamezniku spati z visoko vsebnostjo magnezija, minerala, ki je neposredno povezan z izboljšanjem kakovosti, trajanja in tišine spanja. Cherimoya pomaga tudi pri uravnavanju presnove, pomaga zmanjšati motnje spanja in pojav nespečnosti.
7. Cherimoya lahko pomaga izboljšati zdravje možganov.
Znano je, da več sestavin čerimoje, kot so kalij, folati in različni antioksidanti, prinaša nevrološke koristi. Znano je, da folati zmanjšujejo pojav Alzheimerjeve bolezni in upad kognitivnih sposobnosti. Kalij je povezan s povečanim pretokom krvi v možgane in izboljšuje kognicijo, koncentracijo in živčno aktivnost.
Cherimoya vsebuje tudi precejšnjo količino vitamina B6. Pomanjkanje je pokazalo depresijo in slabost. Pazite, da ne zaužijete preveč. Zgornja meja vitamina B6 je za odrasle, starejše od 18 let, nastavljena na 100 miligramov, vendar odrasli ne potrebujejo toliko, razen če vam tako naroči zdravnik.
Drevo Cherimoya
Pogosta imena: Cherimoya (ZDA, Latinska Amerika), Custard Apple (Združeno kraljestvo in Commonwealth), Chirimoya, Chirimolla.
Sorodne vrste: Ilama ( Annona diversifolia ), Ribnik Apple ( A. glabra ), Manrito ( A. jahnii ). Mountain Soursop ( A. montana ), Soursop ( A. muricata ), Soncoya ( A. purpurea ), Bullockovo srce ( A. reticulata ), Sladkorno jabolko ( Annona squamosa ), Atemoya ( A. cherimola X A. squamosa ).
Oddaljena afiniteta: Pawpaw ( Asimina triloba ), Biriba ( Slastna Rollinia ), Wild Sweetsop ( Sluznica R. ), Keppel Apple ( Stelechocarpus burakol ).
Izvor: Čerimoja naj bi izvirala iz medandskih dolin Ekvadorja, Kolumbije in Perua. Semena iz Mehike so bila posajena v Kaliforniji (Carpinteria) leta 1871.
Prilagajanje: Cherimoya je subtropska ali zmerno zmerna in bo prenašala rahle zmrzali. Mladi rastoči nasveti se ubijejo pri 29 ° F, zrela drevesa pa ubijejo ali se hudo poškodujejo pri 25 ° F. Če čerimoje ne bodo dovolj ohlajene, bodo drevesa počasi mirovala in nato doživela zamudo pri listjenju. Ocenjena količina ohlajanja je med 50 in 100 ur. Drevo dobro uspeva na obalnih in vznožnih območjih južne Kalifornije, najbolje mu gre na rahli višini, 3 do 15 milj od oceana. Vredno je poskusiti na sončnih lokacijah, obrnjenih proti jugu, skoraj brez zmrzali od območja zaliva San Francisco do Lompoca in lahko preživi do sadja na zelo malo zaščitenih vznožjih Srednje doline od Chica do Arvina. Žalosten zaradi pretirane suhe vročine v notranjosti, ni za puščavo. Cherimoyas ni priporočljivo za gojenje v posodah.
OPIS
Navada rasti: Cherimoya je dokaj gosto, hitro rastoče, zimzeleno drevo, na kratko listnato v Kaliforniji od februarja do aprila. Drevo lahko doseže 30 čevljev ali več, vendar ga je dokaj enostavno zadržati. Mlada drevesa harfa, ki tvorijo nasprotne veje kot naravni odbijač. Te lahko treniramo ob površini ali jih odrežemo, da tvorijo pravilen samostoječi deblo. Rast je v enem daljšem obdobju, začenši z aprilom. Korenine se začnejo kot korenine, vendar je počasi rastoč koreninski sistem precej šibek, površen in nezahteven. Mlade rastline je treba položiti.
Listje: Privlačni listi so enojni in izmenični, dolgi od 2 do 8 centimetrov in široki do 4 centimetre. Na vrhu so temno zelene, na dnu pa žametno zelene, z izrazitimi žilami. Nova rast se ponavlja, kot vrat. Aksilarni brsti so skriti pod mesnatimi listnimi peclji.
Cvetje: Dišeči cvetovi so samotni ali v skupinah po 2 ali 3 na kratkih, dlakavih steblih vzdolž vej. Pojavljajo se z novimi poplavami rasti, ki se nadaljujejo z rastjo in na starem lesu do sredine poletja. Cvetovi so sestavljeni iz treh mesnatih, zelenkasto rjavih, podolgovatih, puhastih zunanjih cvetnih listov in treh manjših, rožnatih notranjih cvetnih listov. So popolni, a dihogamni, trajajo približno dva dni in se odpirajo v dveh fazah, najprej kot ženski cvetovi približno 36 ur. kasneje pa kot moški cvetovi. Cvet se v ženski fazi zmanjšuje dovzetnost za cvetni prah, zato je malo verjetno, da bi ga v moški fazi opraševal lasten cvetni prah.
Cherimoya zrela, kako jesti?
Kako pa veste, kdaj je čerimoja pripravljena za jesti?
Najprej bi moral popustiti, ko ga rahlo stisnete, kot zrel mango. Če je še vedno trdo in bi z njim lahko trkal na les, potrebuje še nekaj dni, da dozori.
Če je zrelo, morate povedati, da si ogledate kožo. Ko je koža svetla in zelena, je še nezrela. Ko zori, bo koža postala rjavkasta.
Oglejte si tudi steblo. V nezrelem stanju je steblo tesno obdano s kožico, zrelejše pa postaja, ko se bolj razpoči in potone.
Ko je zrel, ga lahko preprosto raztrgate, da ga odprete in pojeste skoraj kot jabolko (brez lupine) ali pa meso z žlico. Samo zavedajte se, da je v njem veliko črnih semen, ki niso užitna. Mislim, da sem tudi prebral, da so semena strupena, ko jih odpreš.
Cherimoyas imajo okus po kremasti kremni hruški in imajo mehko, sočno belo meso.
Bogati so z vodo, vlakninami in vsebujejo veliko vitamina C, železa in kalija, kar je dobro za srce in ohranja krvni tlak uravnotežen.
Tega sadja preprosto ne morem dobiti dovolj!
Semena čerimoje
Gojenje semen
Semena posadite takoj, ko jih prejmete.
Semena čerimoje imajo včasih težave pri odganjanju zunanje lupine, zato si za lažjo uporabo vzamem veliko ščipalko za nohte na nogah in jo odrežem na približno 2 mm na več mestih okoli semena, tako da lahko delno vidite notranjost na več točkah. Ni potrebno izrezati vse naokoli. Če so robovi predebeli, da bi jih zarezali, poskusite seme rahlo razpokati z oreščkom. Zarodek je v notranjosti dobro zaščiten in običajno ne moti zdravljenja.
Nato namočite semena v vodi pri sobni temperaturi približno 24 ur (ne več kot 48). Uporabite dobro odcedno mešanico zemlje, na primer 2 dela kakovostne zemlje za lončenje 
1 del perlita ali grobega vrtnarskega peska.
Sadike čerimoje potrebujejo visoko posodo, sicer se lahko koreninski korenček deformira, kar zavira njihovo rast. Zakopajte jih 2 cm globoko v globoko posodo (vsaj 10 do 15 cm visoko) in zalivajte, dokler zemlja ni vlažna (vendar ne mokra). Naj bodo približno 18-25 C (65-77 stopinj F). Izogibajte se jim, da bi bili dalj časa nad 27 ° C (80 ° F). Priporočam, da postavite minimalni/maksimalni termometer blizu loncev. Omogočite jim kroženje zraka.
Poklicati morajo v približno 4-6 tednih. Začnite jih s filtriranim soncem ali 1-2 urami neposrednega sonca, vendar zaščitite pred močnim popoldanskim soncem. Zalijte, kolikor je potrebno, da je zemlja vlažna (vendar ne stalno nasičena). Ko imajo sadike 3 liste, jih nežno presadimo v višji lonec in jih za en teden premaknemo v svetlo senco. Če so temperature blage, jih lahko premaknete ven. Postopoma povečujejte količino sonca, ki ga vsak dan dobijo malo, dokler po 4-5 mesecih nimajo 1/2 dneva sonca. Cherimoyas raje delno senco, medtem ko so mladi.
Ne pozabite zaščititi svojih rastlin pred zmrzaljo, zlasti v mladih letih, saj ne bodo preživele temperatur pod 27-31 stopinj F (-2 stopinje C).
Vsebina
- Prednosti Cherimoye
- 1. Cherimoya lahko pomaga podpreti vaš prebavni sistem.
- 2. Cherimoya morda ne bo povišala ravni sladkorja v krvi.
- 3. Cherimoya lahko pomaga vzdrževati zdrav krvni tlak.
- 4. Cherimoya vam lahko pomaga pri boju proti okužbam.
- 5. Cherimoya lahko pomaga izboljšati zdravje vašega srca.
- 6. Cherimoya vam lahko pomaga bolje spati ponoči.
- 7. Cherimoya lahko pomaga izboljšati zdravje možganov.
- Drevo Cherimoya
- OPIS
- Cherimoya zrela, kako jesti?
- Semena čerimoje