Veliko raziskav podpira trditve, da lahko uživanje soje pomaga pri izgubi teže. Sojine beljakovine so visokokakovosten vir beljakovin z nizko vsebnostjo maščob (v primerjavi z mnogimi drugimi viri beljakovin), ki vam lahko pomagajo pri izgradnji mišične mase.
Sojina prehrana za hujšanje
Mnoge današnje priljubljene diete omejujejo bistvena hranila. Lahko imajo malo ogljikovih hidratov, maščob, beljakovin ali pa nizko v neki kombinaciji teh treh makrohranil. Takšen načrt prehrane je lahko neuravnotežen in vam ne zagotavlja optimalne prehrane. To lahko povzroči dolgotrajno slabo zdravje. Dolgoročno slabo zdravje, ki ga dobite pri mnogih od teh dietnih načrtov, je tudi posledica dejstva, da se mnogi od njih ne učijo dobrih prehranjevalnih in telesnih navad, kar ima za posledico splošno nezdrav način življenja.
Soja zmanjšuje kalorije
Medtem ko je prehrana soja sestopiti utež zmanjšuje kalorije, kar je bistven del vsakega načrta prehrane, ne omejuje hranil. To vam omogoča, da dobite vso potrebno prehrano za zdravo in optimalno prehrano, zaradi česar je sojina prehrana močan način za hujšanje. Prehrana pri soja za hujšanje Prav tako se zaveda pomena vadbe pri vsakem prehranskem načrtu.
Ker je vadba za mnoge od nas na začetku težka, je hitra hoja 30 do 45 minut na dan 6 dni na teden odličen način za začetek. Zaradi te kombinacije je naša sojina dieta za hujšanje tako močna, da so jo uporabljali dietetiki sojine beljakovine v kliničnih preskušanjih so v 16 tednih izgubili povprečno 26 kilogramov, vključno z odlično izgubo maščobe v trebuhu za približno 25%.
Dodatne prednosti sojinih beljakovin
Prednosti sojine pijače . Poleg tega sojina dieta zagotavlja dodatne koristi sojinih beljakovin, ki jih ne boste imeli pri načrtu prehrane, ki ne vključuje soje. Na primer, soja je visokokakovostna beljakovina, ki vsebuje vse esencialne aminokisline za prehrano ljudi. Poleg tega imajo sojina živila za hujšanje a nizek glikemični indeks . To pomeni, da ne bodo povzročili hitrega povečanja krvnega sladkorja, tako kot živila z visokim glikemičnim indeksom. To bi lahko povzročilo manj hrepenenja in boljši nadzor apetita, kar je močna korist.
Sojine beljakovine so tudi zdrave za vaše srce
Sojine beljakovine so zdrave tudi za vaše srce, kar dokazuje zdravstvena izjava FDA, da lahko uživanje 25 gramov sojinih beljakovin na dan, kot del prehrane z nizko vsebnostjo nasičenih maščob in holesterola, zmanjša tveganje za bolezni srca. Poleg njihovih koristi za zdravje srca so poročali, da ima sojina beljakovina številne koristi za zdravje, vključno z mlajša koža, lasje, nohti in podpora, menopavza zmanjša vročinske valove in podpira mišično maso. Jasno je, da načrti prehrane, ki jim primanjkuje beljakovin iz sojine beljakovine, ne morejo nuditi vseh enakih koristi.
Če povzamemo, je jasno, da je dobro uravnotežen načrt prehrane, ki vključuje ustrezne količine vadbe, preprost, okusen in močan način za hujšanje. Naš sojin protein vam daje energijo beljakovin. To vam lahko pomaga pri vadbi!
1) Sojine beljakovine vam pomagajo, da se dlje počutite siti.
Nedavne medicinske študije kažejo, da sojine beljakovine pomagajo, da se počutite manj lačne in da se dlje počutite siti. (1) . Uživanje soje lahko deluje tako, da želodec pošlje možganom sporočilo, da sem poln (2). To pomaga zmanjšati potrebo po prigrizkih med obroki in ponoči, dva glavna vzroka za povečanje telesne mase.
2) Sojine beljakovine imajo malo ogljikovih hidratov.
Kot naravno živilo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je soja popoln dodatek k vsakemu načrtu hujšanja, vključno s priljubljenimi dietami z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in visoko vsebnostjo beljakovin.
3) Sojine beljakovine imajo nizek glikemični indeks.
Ne samo, da sojine beljakovine vsebujejo malo ogljikovih hidratov in maščob, ampak imajo tudi nizek glikemični indeks, kar pomeni, da po zaužitju ne bo povzročil hitrega povečanja ravni sladkorja v krvi. (3). To preprečuje prekomerno izločanje insulina (insulin povzroča neželen učinek shranjevanja dodatnega sladkorja v krvnem obtoku v obliki telesne maščobe). Stabilne ravni sladkorja v krvi in inzulina pomenijo manj hrepenenja in manj kalorij, shranjenih kot maščoba.
Ali se soja pita?
Kaj pravijo zdravstveni strokovnjaki
Mislim, da zaradi soje ljudje ne pridobivajo na teži preprosto zato, ker je soja. strokovnjak za debelost Yoni Freedhoff je za Global News povedal.
Edmontonova registrirana dietetičarka Lalitha Taylor, ki priznava, da je velik ljubitelj soje , meni, da je veliko ljudi napačno obveščenih o rastlinskih beljakovinah in njihovi vlogi pri zdravju.
Soja ima številne koristi za zdravje, je pojasnil.
Po mnenju dietetika je bogat vir kalcija, železa in vlaknin. Soja vsebuje tudi vse svoje esencialne aminokisline (kar pomeni, da je popolna beljakovina). Taylor je dejal, da 3/4 skodelice kuhane soje vsebuje toliko beljakovin kot 1/2 skodelice kuhanega mesa.
Taylor ugotavlja, da se v azijski prehrani porabi 15 do 20 gramov soje.
Če bi obstajala povezava med sojo in povečanjem telesne teže, bi mislili, da bi pri nekaterih skupinah Azijcev, kot so Japonci, opazili veliko višjo stopnjo debelosti. A temu ni tako.
Sojino mleko debeli?
Sojino mleko nastane, ko sojino zrno namočimo v vodi, zmeljemo in precedimo. Vlaknine in sojine beljakovine v tem mleku lahko pomagajo zmanjšati tveganje za visok holesterol in bolezni srca. ja v redu sojino mleko ni posebej pitanje Uživanje preveč kalorij iz katerega koli vira lahko povzroči povečanje telesne mase.
V primerjavi z mlekom
Za razliko od mleka, sojino mleko ne vsebuje laktoze in holesterola. Vsebuje manj kalorij in manj maščob kot polnomastno mleko , ki vsebuje 150 kalorij na porcijo, od tega približno polovica izvira iz maščob. Navadno sojino mleko ima približno enako število kalorij na porcijo kot mleko z nizko vsebnostjo maščob. Sojino mleko ima podobno količino beljakovin in je na splošno obogateno, da vsebuje podobno količino kalcija in vitamina D kot v kravjem mleku. To pomeni, da je sojino mleko manj pitanje kot polnomastno mleko, vendar je primerljivo z mlekom z nizko vsebnostjo maščob.
Vpliv na težo
Študija, objavljena v Journal of the American Dietetic Association oktobra 2007, je pokazala, da so dietetiki popili 720 mililitrov posnetega mleka na dan, kar spodbuja hujšanje, ali enako količino sojinega mleka, da bi ugotovili, ali je sojino mleko pošteno. enako koristno kot posneto mleko za hujšanje. Obe skupini sta izgubili podobno težo, kar kaže, da je sojino mleko lahko koristno tudi za hujšanje.
Sojin jogurt debeli?
Hiter odgovor NE. Sojini jogurti imajo beljakovine, primerljive s kravjim mlekom, in zagotavljajo zdrave nenasičene maščobe. Študije kažejo, da sojini izdelki lahko znižati holesterol in ravni sladkorja v krvi zlasti pri ljudeh s sladkorno boleznijo. Nesladkan sojin jogurt morda nima sladkorja, ampak tudi zelo malo kalcija. Bodite pozorni na preveč zgoščevalcev in dodatkov.
Zakaj se torej nekateri odmikajo od soje?
Zdi se, da je problem v izolaciji sojinih beljakovin, ki je sojin protein, ki se pridobiva iz sojinih zrn. Karen Ansel , avtor in registrirani dietetik, povedal SAMO najdemo v kruhu, žitih, juhi in energijskih ploščicah.
Če na seznamih sestavin živil, ki jih jeste, nenehno vidite besede 'izolat sojinih beljakovin', je to lahko alarm, da jeste preveč predelane hrane, ki lahko pridobi težo, je dejal Ansel.
Zdi se torej, da je problem manj pri izolaciji sojinih beljakovin in bolj pri predelanih živilih, ki se jim je vedno dobro izogniti, saj so pogosto naloženi s sladkorjem in soljo.
Manj predelana sojina živila vključujejo tofu, edamame ali sojina zrna in sojino mleko.
Poleg napačnega prepričanja, da lahko soja povzroči povečanje telesne mase, se ji ljudje lahko izognejo iz dveh drugih razlogov. Nekateri trdijo, da gre za estrogen, kar pomeni, da lahko poveča količino hormona estrogena v telesu. Drugi skrbi, da je gensko spremenjen.
Tudi Freedhoff ni zaskrbljen. Čeprav v soji obstajajo fitoestrogeni, ne vem nobenih trdnih študij, ki bi dokazovale tveganje, je dejal. [V zvezi z GSO] ... kar zadeva porabo, so popolnoma varni.
Tisti, ki jim je mar, lahko vedno iščejo različice svojega najljubšega sojinega izdelka brez gensko spremenjenih organizmov.
Taylor dodaja, da so raziskave pokazale, da lahko dve do tri obroke soje na dan preprečijo raka na dojki (to ne velja za sojine dodatke). Dve porciji na dan sta varni za tiste, ki so preživele rak dojke.
Dnevna poraba lahko pripomore tudi k zmanjšanju tveganja za bolezni srca in ožilja, pravi, ter ublaži simptome menopavze.
Zato vas prosimo, da srkate to latte, ne da bi se bali, da vam bo na pasu ponesrečila.
Skratka, sojine beljakovine v kombinaciji z vadbo in zdravo prehrano so odličen partner pri uspešnem načrtu hujšanja.
Reference:
1 . Eisenstein J, Roberts SB, Dallal G, Saltzman E. Diete za hujšanje z visoko vsebnostjo beljakovin: so varne in delujejo? Pregled eksperimentalnih in epidemioloških podatkov. Nutr Rev 2002, 60: 189-200.
2 . Nishi T, Hara H, Tomita F. Sojin ß-konglicinin pepton zavira vnos hrane in praznjenje želodca s povečanjem ravni holecistokinina v plazmi pri podganah. J Nutr 2003, 133: 352-7.
3 . Ludwig DS. Glikemični indeks: fiziološki mehanizmi, povezani z debelostjo, sladkorno boleznijo in srčno -žilnimi boleznimi. JAMA 2002; 287: 2414-23.
4 . Parry-Billings M, Blomstrand E, McAndrew N, Newsholme EA. 1990. Komunikacijska povezava med skeletnimi mišicami, možgani in celicami imunskega sistema. Int J Sports Med. 2: S122-S128.
5 . Barbul A. Uporaba arginina v klinični praksi. V: Cynober, LA, ur. Presnova aminokislin in terapija pri zdravstvenih in prehranskih boleznih. New York, NY. CRC Press Inc. 1998: 361-383. 6 . Rossi A, DiSilvestro RA, Blostein-Fujii. 1998. Učinki uživanja soje na akutno poškodbo mišic in oksidativni stres pri mladih odraslih moških. FASEB, letnik 12: 5 str. A653.
Vsebina
- Sojina prehrana za hujšanje
- Soja zmanjšuje kalorije
- Dodatne prednosti sojinih beljakovin
- Sojine beljakovine so tudi zdrave za vaše srce
- 1) Sojine beljakovine vam pomagajo, da se dlje počutite siti.
- 2) Sojine beljakovine imajo malo ogljikovih hidratov.
- 3) Sojine beljakovine imajo nizek glikemični indeks.
- Ali se soja pita?
- Kaj pravijo zdravstveni strokovnjaki
- Sojino mleko debeli?
- V primerjavi z mlekom
- Vpliv na težo
- Sojin jogurt debeli?
- Zakaj se torej nekateri odmikajo od soje?
- Prednosti cimeta, za kaj je dober cimetov čaj?
- Laneno seme za hujšanje, laneno seme za hujšanje
- Kaj je delovna terapija?
- Zakaj mi na obrazu pride krpa?
- Luisa Herb, prednosti, lastnosti in čemu služi
- Peleti za hujšanje 'Avrikuloterapija za hujšanje'