Eggnog nosečnost. Ali lahko nosečnice pijejo jajčevce? .Če ste noseči ali dojite, se lahko vprašate, ali je varno piti jajčni jajce, zlasti glede na tveganje uživanja surovih jajc.
Standardi za prehrano ocenjujejo, da je letno 72.800 primerov salmoneloze ( zastrupitev s hrano s salmonelo ) zaradi uživanja surovih jajc.
Bolezen salmonele običajno traja 4 do 7 dni, simptomi pa vključujejo drisko, bruhanje, zvišano telesno temperaturo in želodčne krče.
Ali je varno piti jajčec med nosečnostjo?
V večini primerov salmoneloze ljudje ozdravijo brez zdravljenja z antibiotiki. Driska je lahko huda, v nekaterih primerih pa je potrebna hospitalizacija.
Nosečnice nimajo večjega tveganja za salmonelozo. Če pa je bila nosečnica okužena s salmonelo, ima povečano tveganje za hujšo bolezen, ki je lahko smrtno nevarna.
V redkih primerih lahko salmoneloza med nosečnostjo povzroči splav.
Zato ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) in FSANZ priporočata, da se nosečnice izogibajo uživanju surovih jajc.( povezava fda )
Nacionalni svet za zdravje in medicinske raziskave tudi odsvetuje uživanje alkohola med nosečnostjo.
Zato je nosečnice varneje, če jajčevca ne pripravite s kuhanimi jajci (ali kupite pasterizirano trgovino) in brez alkohola.
Zdrava nosečnica: prehrana
TO zdrava in uravnotežena prehrana med nosečnostjo je še posebej nujno. Ne samo, da se sami zelo potrudite, ampak mora tudi vaše telo zagotoviti ustrezna hranila za rast vašega otroka. Novi (obrnjeni) trikotnik hrane daje dobro predstavo o tem, kaj morate jesti vsak dan, da dobite dovolj hranil.
Splošni prehranski nasveti
- Tudi če ste noseči, je dovolj vode, sadja in zelenjave še posebej pomembno.
- Pred mesom izberite ribe in po možnosti piščanca.
- Jejte čim manj hitrih sladkorjev, na primer v sladkih, mehkih pijače .
- Izogibajte se alkoholu in drugim drogam.
Tako kot vi tudi vaš otrok potrebuje ogljikove hidrate, beljakovine, maščobe, vitamine in minerale. Lahko ga dobi le iz vaše prehrane. S spreminjanjem sadja in zelenjave že zagotovo veste, da bo dobil vsa potrebna hranila. Privzeto potrebujete približno 2000 kcal na dan. Med nosečnostjo, zlasti na koncu, se to poveča za 300 do 400 kcal. To je en dodaten sendvič ali en dodaten kozarec jogurta. Torej bi pomagalo, če ne bi jedli v dvoje.
Ribe med nosečnostjo
Svetujemo nosečnice jedo ribe vsaj enkrat na teden, ker maščobne kisline, ki jih vsebujejo, vsebujejo bistvena hranila za možgane vašega otroka. Te maščobne kisline lahko najdete predvsem v mastnih vrstah rib, kot so sardele, losos, sled, postrv in skuša.
Točke pozornosti:
- Korist polivitaminov ali prehranskih dopolnil (kot je ribje olje) med nosečnostjo ni bila dokazana.
- Nekatere ribe (na primer tuna, jegulja, sabljarka, smrč, skuša in morski pes) lahko vsebujejo onesnaževalce, kot so dioksini in težke kovine. Ne škodi, da nekoč uporabite to ribo, vendar bodite previdni pri velikih količinah. Priporočamo, da teh rib ne uživate več kot dvakrat na teden.
- Pazite tudi na vakuumsko pakirane surove in prekajene ribe. Te vsebujejo nekoliko pogostejelisteria(bakterije, ki lahko povzročijo okužbo s hrano), temu pa se je najbolje izogniti. Pravilno, za ribe v vakuumu pa priporočamo, da jih ne uporabljate več približno teden dni pred datumom največje obstojnosti.
- Prav tako odsvetujemo ostrige in surove rake ali školjke zaradi nevarnosti okužbe z listerijo. Brez tveganja lahko jeste kuhane školjke, kozice in škampe.
Vegetarijanska hrana med nosečnostjo
Med nosečnostjo lahko pravilno jeste vegetarijansko prehrano. Dokler dovolj absorbiraš bistvena hranila, ki so prisotna v mesu (železo, beljakovine in vitamini B) na druge načine.
Telovadba med nosečnostjo
Poleg uravnotežene prehrane je pomembno, da ostanete v formi in v formi. To pomeni tudi zdrav način življenja z zadostno telesno aktivnostjo.
Diete med nosečnostjo
Da bi se izognili pomanjkanju hranil med nosečnostjo, ni čas, da se strogo držite.
Izogibajte se okužbam s hrano med nosečnostjo
Med nosečnostjo okužba s hrano (zlasti toksoplazmoza in listerioza ) lahko predstavlja tveganje za otroka.
Toksoplazmoza
Za toksoplazmozo opravimo krvni test pri vsaki nosečnici. Tako veste, ali ste imuni in ne morete več prenašati okužbe ali niste imuni, zato morate biti pozorni.
listerioza
Za razliko od toksoplazmoze ne morete opraviti krvnega testa, da ugotovite, ali ste zaščiteni pred listerijo. Bakteriji ne dajte možnosti.
Sir med nosečnostjo
Priporočljivo je, da vsak dan pojeste nekaj rezin sira. Navsezadnje sir vsebuje kalcij in vitamin D.
Upoštevajte naslednje sire:
- surovi, nepasterizirani siri.
- Sirevi z 's surovim mlekom' ali 'au lait cru' na embalaži.
Te lahko vsebujejo listerijo in med nosečnostjo povzročijo hudo okužbo. Gre predvsem za aktualne francoske sire, kot so siri Brie, mozzarella ali plesni iz surovega mleka. Tradicionalni nizozemski siri ne povzročajo tveganja za takšno okužbo.
Dodatna pozornost hranilom med nosečnostjo
Za nekatere hranilne snovi (na primer vitamin D in folno kislino) med nosečnostjo potrebujete malo več.
Folna kislina
Zadostna količina folne kisline ( vitamin B11 ) med nosečnostjo zmanjšuje tveganje za več prirojenih napak. Na primer, pomanjkanje folne kisline v prvih tednih nosečnosti lahko prepreči razvoj otrokove hrbtenjače. To pa lahko vodi do odprtega hrbta.
Običajno dobite folno kislino iz zelene zelenjave, polnozrnatih izdelkov, mlečnih izdelkov in mesa. Ker se potreba po folni kislini med nosečnostjo povečuje, priporočamo, da v zgodnji nosečnosti vzamete dodatne tablete s približno 400 mg folne kisline. Prav tako je bistveno, da med gnojenjem uporabite presežek folne kisline.
Če ste bolj v nosečnosti (po desetem tednu nosečnosti), dodatne folne kisline ni več treba uporabljati.
Vitamin D
Vitamin D zagotavlja močne kosti, tako zase kot za vašega otroka. Običajno dobite dovolj vitamina D iz sončne svetlobe, mlečnih izdelkov in maščobnih rib. Če menite, da niste dovolj izpostavljeni sončni svetlobi, lahko uporabite dodatek vitamina D. Tudi če vaša prehrana ne vsebuje dovolj vitamina D (z nizko vsebnostjo mlečnih izdelkov ali brez rib), priporočamo dodatek vitamina D.
Kalcij
Kalcij je potreben tudi za razvoj zob in kosti. Običajno to dobite iz mleka, sira, jogurta in podobnega. Privzeto imate dobre 2 do 3 rezine sira na dan in 2 do 3 kozarce mleka na dan ali 1 ali 2 kozarca jogurta na dan. Na splošno je priporočljivo uporabljati mlečne sorte z nizko vsebnostjo maščob. Ti vsebujejo malo manj nasičenih maščob in sorazmerno malo beljakovin. Tudi če imate povečano tveganje za zastrupitev med nosečnostjo ali preeklampsijo, priporočamo, da uporabite dodaten kalcij.
Železo
Železo je bistveno za številne funkcije v vašem telesu, vključno s proizvodnjo rdečih krvnih celic. Pomanjkanje železa je tudi pogost vzrok za anemijo. Kovina je v mesu in polnozrnatem kruhu, pa tudi v sadju in zelenjavi. Zlasti vitamin C v sadju in zelenjavi bi zagotovil, da boste bolje absorbirali železo.
Vitaminski dodatki med nosečnostjo
Poleg dodatkov folne kisline in vitamina D, ki jih lahko prilagodite tudi s svojo prehrano, ni koristno sistematično uporabljati vitaminskih dopolnil.
Če želite jemati vitamine, uporabite dodatek, ki je bil posebej razvit za nosečnice. Splošni in pogosto prosto dostopni dodatki v supermarketu lahko vsebujejo previsok odmerek vitamina A, ki je lahko škodljiv za nerojenega otroka.
Vsebina
- Ali je varno piti jajčec med nosečnostjo?
- Zdrava nosečnica: prehrana
- Splošni prehranski nasveti
- Ribe med nosečnostjo
- Točke pozornosti:
- Vegetarijanska hrana med nosečnostjo
- Telovadba med nosečnostjo
- Diete med nosečnostjo
- Izogibajte se okužbam s hrano med nosečnostjo
- Sir med nosečnostjo
- Dodatna pozornost hranilom med nosečnostjo
- Folna kislina
- Vitamin D
- Kalcij
- Železo
- Vitaminski dodatki med nosečnostjo